清远新世界旅游发展有限公司芊丽酒店分公司

  • 企业性质:外资企业 成立日期:2018-9-10
  • 注册资金:5000万元 美元 员工规模:200~500人
  • 所属行业:餐饮、娱乐、酒店 所在地区:广东-清远-清新
优质企业 高薪职位 公积金 带薪年假 工作餐 每周双休 环境优雅 管吃管住
职位要求

发布日期:2019-09-09 学历要求:专科 工作经验:一年以上 年龄要求:25-45岁 工作地点:清远清新 住宿情况:提供住宿

具体描述
岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.1年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
国家法律规定,禁止用人单位在招聘面试过程中向求职者收取任何费用(抵押金、培训费等),请求职者提高警惕。 应聘职位 收藏职位

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