职位要求
发布日期：2019-06-27
学历要求：专科
工作经验：三年以上
年龄要求：25-29岁
工作地点：广州花都
住宿情况：提供住宿
具体描述
岗位职责
1、向餐饮总监负责工作，科学分析各类经营数据，定期向餐饮总监提供餐饮经营决策建议。
2、制定餐厅及销售点面客运营标准。包括仪容仪表、服务话术、环境卫生、菜品加工（除央厨外）、展示等。
3、制定各项运营规章制度标准。包括岗位排班、产品定位、业绩考核。
4、根据餐厅的经营业态，合理分解运营成本预算及销售目标并达成。
5、创新销售渠道、经营模式，结合市场需求与行政总厨研究新菜品和新服务开发计划并落实。
6、协调各区域或餐厅之间人力、物力等资源整合，确保资源利用最大化。
7、按照公司人力资源行政部及岗位标准高标准实施部门培训工作。
任职要求
1、35岁以下，大专以上学历，有乐园、星级酒店或大型连锁餐饮品牌多店运营管理经验；
2、有激励和调动员工积极性以及有较好的培训能力；
3、有较强行业分析能力、逻辑思维能力及沟通能力；
4、有丰富的团队管理能/组织协调能力，突发事件处理能力；
5、销售服务意识和营销创新思维意识。
国家法律规定，禁止用人单位在招聘面试过程中向求职者收取任何费用（抵押金、培训费等），请求职者提高警惕。
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